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Mittwoch, 24. Februar 2016

Schichtsalat





Schichtsalat

In der angegebenen Reihenfolge in eine Glasschüssel (mind. 2 l) "schichten"

1 Glas Sellerie gestiftelt
1 Dose Mais

1 Schicht geraspelte Karotten (je nach Größe / 2 Stück)
2 Äpfel,
klein geschnitten
300 g gekochter Schinken in Streifen 

1 Dose Ananas in Stücken   (und etwas von dem Saft)
6 hartgekochte Eier  in Scheiben
 1 Stange Porree fein geschnitten ( roh ) 
Alles in eine Glasschüssel schichten 

1 Glas  Miracel Whip (500g) mit einem Becher Sahne mischen
zwischen jede Schicht 2-3  El Soße geben, den Rest oben drüber
--- nicht mischen ! ! ! 

Mehrere Stunden, mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
 
optional
vor dem Servieren mit
150 g geriebenen Emmentaler bestreuen



2 Kommentare:

  1. Kann ich die Ananas und den Saft auch weglassen?
    Mag überhaupt kein Obst in herzhaftem Essen.

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  2. Natürlich. Aber den Apfel solltest schon nehmen, meine ich!
    Ich bin gespannt, von dir zu hören! LG Gertraud

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