Apfel-Bienenstich

Apfel-Bienenstich

ein Rezept von LUMARA

100 g Butter

100 g Zucker...... schaumig rühren

3 Eier nach und nach zugeben

1 Tl Vanillepaste

1 Pr Salz

1 Tl Zitronenabrieb..... unterrühren

250 g Mehl

1 gehäufte Tl Backpulver.... unterheben

-Teig in eine gefettete Form

-3-4 Äpfel geschält, entkernt, gewürfelt auf dem Teig verteilen

-bei 180 ' Heißluft 20 Min vorbacken

- 50 g gehobelte Mandeln mit 50 g Knusperbiene von LUMARA vermischen, über die Äpfel verteilen und 20 - 25 Min weiterbacken.

Am besten mit geschlagene Sahne genießen

Zusatz

Ich dachte, meine 4 großen Äpfel wären zu viel.... Es hätten mehr sein dürfen

Man könnte die ALS Torte einmal durchschneiden und mit Sahne oder Sahne reme füllen😍