Etwas ungewöhnlich, dennoch sehr gut .....
Lauch Curry - Brotauffstrich / Dipp
75 g Lauch ganz klein schneiden ...........(...ca 8 Sek/ 7)
150 g Frischkäse
ca 60 g Sahne (oder creme Fraiche, oder Sauerrahm)
1/2 Tl Salz
1-2 Tl Curry ..........cremig rühren/ gut vermischen................ 10 Sek /6
Schmeckt gut zum Dippen mit Gemüsesticks, oder auf Bauern- oder Knäckebrot ..... oder evtl auch zu Pellkartoffeln (anstatt Kräuterquark)
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