Eigentlich ist es ja kein Rezept ................... aber lecker ist es doch ....
Kartoffelchips selbst gemacht ----- besser und gesünder als aus der Tüte .....
und ganz OHNE Gesschmacksverstärker .....
Mit einem Spiralschneider die geschälten Kartoffel schneiden
- ich habe den "Tausendschön von Pampered Chef verwendet", das Innenteil rausnehmen, geschälte Kartoffel in die Mitte drücken und drehen ...
- in heißem Rapsöl bei 170-180 Grad goldgelb/knusprig backen
- auf Küchenpapier gut abtropfen lassen
- mit Pommesgewürz und Paprika würzen
und ohne Reue genießen ......
Das ist mein Arbeitsgerät: Tausend schön von Pampered Chef:
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