Fruchtiger Curry-Apfel Dip/ Brotaufstrich

Ein GESUNDER "Sofateller" .....
Manchmal hat man einfach so "kulinarische Gelüste",wenn man bequem auf dem Sofa sitzt ...... keinen Hunger und dennoch treibt es einen in die Küche ....... was könnte man "schnell" und ohne schlechtes Gewissen zubereiten?

Hier  gibts was relativ Gesundes und nicht minder Gutes - aber die "Geschmäcker" sind bekanntlich verschieden; es wird nicht jedermanns "Sache" sein ... ..... Seid ihr bereit für ein Experiment?

Fruchtiger Curry-Apfel Dip/ Brotaufstrich - ungewöhnlich, aber ich finde, dennoch gut .....

1 kleinen säuerlichen Apfel (BioApfel mit Schale) vom Kernhaus befreien und klein schreddern
...................5 Sek 4
dazu
1 El frischem Zitronensaft
1 gehäufter Tl Curry
1 - 2 Tl Honig
1/2 Tl Salz
1 Tl mittelscharfer Senf
200 g Frischkäse ...........gut vermischen...................... 6-8 Minuten /5

Nach eigenem Geschmack nachwürzen ist nicht vekehrt ......
Ein paar gehackte Walnüsse passen auch sehr gut!

Ich genieße es als Dip zu meinem frisch gebackenen Knäckebrot und Gemüsesticks - heute Karotten