Blitzschnell mit dem Thermomix .... - und einer Gebäckpresse
Knusprige Mandelplätzchen - mit der Gebäckpresse (mein erster Versuch)......
120 g Mandeln ............10 Sek/Stufe 8 ...... und umfüllen.
120 g Rohrzucker pulverisieren ........... 10 Sek/ Stufe 10
120 g weiche Butter
2 Päckchen Vanillezucker
1/2 Tl Zimt
1 Ei ........................................ 30 Sek/ Stufe 4
100 g Mehl
die gemahlenen Mandeln
1 Pck.Puddingpulver.............................. 30 Sek/ Stufe 4
(evl. mal Mehlreste vom Rand nach unten schieben
Weichen Teig in eine Gebäckpresse geben und Plätchen aufspritzen ....
Falls das nicht klappt, den Teig mit einem Spritzbeutel auf Backpapier spritzen und
ca 12-15 Minuten bei 180° backen ................ Sichtkontakt!
Faziat: SCHÖN ist anders „frown“-Emoticon
Pätzchen schmecken 1000 mal besser als sie aussehen .....
Heute habe ich dasselbe Rezept mit der Gebäckpresse von The Pampered Chef gemacht .....
Sie sind in jedem Fall schöner
2 Päckchen Vanillezucker
1/2 Tl Zimt
1 Ei ........................................ 30 Sek/ Stufe 4
100 g Mehl
die gemahlenen Mandeln
1 Pck.Puddingpulver.............................. 30 Sek/ Stufe 4
(evl. mal Mehlreste vom Rand nach unten schieben
Weichen Teig in eine Gebäckpresse geben und Plätchen aufspritzen ....
Falls das nicht klappt, den Teig mit einem Spritzbeutel auf Backpapier spritzen und
ca 12-15 Minuten bei 180° backen ................ Sichtkontakt!
Faziat: SCHÖN ist anders „frown“-Emoticon
Pätzchen schmecken 1000 mal besser als sie aussehen .....
Heute habe ich dasselbe Rezept mit der Gebäckpresse von The Pampered Chef gemacht .....
Sie sind in jedem Fall schöner
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen