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| Gefüllt mit Frischkäse, Schinkenwuerfel und Emmentaler |
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| bestrichen mit Frischkäse, Zimtzucker und kandierten Hasemnussen |
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| Gerollt und geschnitten |
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| Als Hörnchen geformt |
Schnelle Hörnchen - süß oder pikant ....
300 g Mehl
1 Backpulver
1 Pr Salz
40 g neutrales Öl
60 g Milch (evtl. etwas mehr)
50 g Frischkäse ............................... zu einem glatten Teig verarbeiten .......2 Min/ Knetstufe.
- dünn ausrollen
- Dreiecke schneiden
- evt. füllen
mit Schokolade, Nutella, Mohn- oder Nussmase, Zimtzucker, .........
mit Käse, Schinken, gewürztem Gemüse (bereits gedünstet) Elsässer Aufstrich .........
- aufrollen, mit Eiermilch bestreichen
- bei 180° ca 20 - 25 Minuten goldgelb backen
Hi Gertraud, hört sich wie immer großartig an.
AntwortenLöschenWas bitte ist Elsässer Aufstrich? 🤔
Danke....
AntwortenLöschenSchau mal hier...http://gertraudz.blogspot.de/2015/11/zwiebeltoast-elsasser-art-ruck-zuck.html?m=1
Juhu... Ein Gebäck ohne Hefeteig. Mit dem steh ich nämlich auf Kriegsfuss :-)
AntwortenLöschenLieben Gruss
Alexandra