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Sonntag, 29. August 2021

Zwetschgendatschi mit Quarkölteig




Heute gibts Zwetschgendatschi mit Quarkölteig


250 g Magerquark

120 Zucker

90 g Öl

90 g Milch

1 Vanillezucker

450 g Mehl

1 1/2 Backpulver


- alles zusammen 3 Min/ Knetstufe

- weichen Teig mit bemehlen Händen auf ein Blech drücken

- mit Obst/ Zwetschgen belegen

- Bei 180' Heißluft ca 30 Min backen

- erst NACH DEM BACKEN mit Zimtzucker bestreuen


Guten Appetit!

(ein Klecks Sahne würde nicht schaden😜

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