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Donnerstag, 22. September 2022

Zitronen-Ingwer-Honigpaste





 Heute was Gesundes😚

Ingwer haltbar gemacht


Zitronen-Ingwer-Honigpaste

(1 bis 3 Tl am Tag)

Ich gieße es zum Trinken mit Mineralwasser auf)


ca Angaben

100 g Ingwer, geschält und klein schnitten

400 g Biozitronen (3 große) gewaschen (z. B. mit heißem Natron Wasser) und kleingeschnitten, gerne mit Schale........ Kräftig zu einem Brei pürieren! (im TM in Sekunden) 


250 g Bienenhonig unterrühren


In sterile Gläser abfüllen und kühl lagern (im Kühlschrank einige Wochen) 


Gute Gesundheit! Kommt gut durch die kalte Zeit!




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