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Sonntag, 13. Oktober 2024

Zwiebel -Grundstock






Zuviel Zwiebel im Haus?

Lösung: Zwiebel-Grundstock

*Im Kühlschrank längere Zeit haltbar.
Verwendbar immer, wenn man gedünstete Zwiebeln auf die Schnelle braucht:

z.B. bei Hackfleisch  Semmelknödel, Rührei, Gemüse , Salaten.....

*1 Esslöffel entspricht 1/2 Zwiebel.


* immer mit einem sauberen Löffel entnehmen und dann nach unten drücken, so dass es weiterhin haltbar ist.

Rezept von "Food with love"

600 g Zwiebel......4 Sek/5

300 g neutrales Öl

optional etwas Salz .......15 Min/100'/2,5/Linkslauf


Allerdings habe ich es 20 Min/100'/2,5/ Linkslauf mit Spritzschutz gedünstet



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