Vegetarische Leberwurst
Man kann auch sagen Brotaufstrich aus Bohnen😄
1 Dose Kidney Bohnen (gewaschen)
100 g Kürbiskerne
3 El geröstete Zwiebel
1 Tl Salz
1 Tl Majoran
60 g Öl
(bei mir halb Rapsöl, halb Chili/Garlicöl. War fast ein bisschen zu scharf!)
- alles zusammen pürrieren (je nachdem, wie fein man es will)
- im TM 3 Mal 5 Sek/6, dazwischen runterschieben
(entweder Röstzwiebel verwenden, oder 1 Zwiebel rösten, Kürbiskerne schmecken geröstet auch noch besser)
Heute auf Sesam Mohnhörnchen - Hier ist der Link:
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